Nuestro cliente, importante empresa del sector alimentario en el Camp de Tarragona, nos ha confiado la selección de un/a RESPONSABLE DE CALIDAD.
En dependencia directa de Dirección, su misión se centrará en definir, planificar e implementar los procedimientos en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria, dirigiendo y liderando al equipo, para garantizar el cumplimiento de la normativa, certificaciones y homologaciones pertinentes.
Sus principales funciones giran en torno a:
- Mantenimiento de las certificaciones.
- Preparación de auditorías de calidad y seguridad alimentaria (GGAP, PI, ECO, IFS…).
- Revisión de flujos APPCC y mantenimiento de PRC.
- Control o seguimiento de la trazabilidad de los productos.
- Gestión documental referente a fichas técnicas, fichas de seguridad, resultados de analíticas, especificaciones de los productos y etiquetado.
- Análisis de la potabilidad del agua.
- Relación con laboratorios o empresas externas.
- Compra de materiales y consumibles de limpieza.
- Gestión de quejas y no conformidades.
- Control de plagas.
- Documentación DUN.
- Formaciones en calidad y seguridad alimentaria.
- Coordinación semanal con el equipo de producción.
El perfil corresponde a un/a profesional con formación en Ingeniería Agrónoma, Técnico Agrario, Técnico en Calidad Alimentaria o similar, con experiencia mínima de 3 años y con nivel medio de inglés. Se valorará formación en Prevención de Riesgos Laborales.
El candidato/a ha de ser una persona con iniciativa, buena capacidad organizativa, de liderazgo, con buenas habilidades de comunicación y de trabajo en equipo.
La empresa ofrece incorporación inmediata.